estará no ponto???

eu, já digo qualquer coisa...

hoje...

...decidi fazer jús ao meu recente passado profissional para satisfazer a minha vontade voraz de carne...talvez influenciado pela “minha” páscoa?!

Passando à ementa, optei por fritar um naco de vitela em azeite/alho/louro com miolo de camarão e um pouco de moscatel, acompanhado de uma salada de alface e agrião e para beber um vinho tinto da minha aldeia.

Não estava mau, modéstia à parte!

p.s: os guardanapos à toy faróis, foi propositado, com o intuito de atenuar as saudades dos deliciosos repastos por ele confeccionados...acho, que ele vai abrir outra casa do ramo da restauração, se alguém tiver uma informação concreta pode deixa-la aqui num comentário, obrigado.